Pessoal, desculpem a desatualização do blog, mas tô na correria para a abertura do meu restaurante, no próximo dia 29.

Ontem, rolou a sessão de fotos para o Restaurant Week, aquele festival com menus fechados (entrada, principal e sobremesa) por R$ 37,00 no almoço e R$ 41 no jantar. O nosso Château Brillant vai ter apenas o menu de jantar. Seguem as fotos:

Crepe panequette de champignons ao Porto e molho de champignons

 

Filé de truta às amêndoas, camarões e crustáceos em seu molho e bouquetier de legumes. 

Trilogia de mousses ao chocolate

 

Sim, o Chatêau Brillant fica na Rua Capitão Rebelinho, 734 – Pina, em frente ao Mingus, abrirá de quinta a sábado para jantar e domingos para almoço. Informações: 3325-0469 ou 9113-6092